秦皇岛冷藏物流货运的运输条件:
1.具有良好的保冷、通风及必要的保热设备
2.箱体应具有良好的隔热性能
3.应具有一定的通风换气设备,可清洗
4.应具有承重大、有效容积大、自重轻的特点,以及具有良好的适用性。
秦皇岛冷藏物流货运运输的构成:
食品冷藏链中的主要设备:各种冷却设备(含预冷设备)、冻结设备、冷藏库、冷藏运输设备、冷冻冷藏陈列柜(含冷藏柜)、家用冷柜及电冰箱等保鲜链,是指综合运用各种适宜的保鲜方法与手段,使鲜活易腐食品在生产,加工、贮运和销售的各个环节,最大限度地保持食品的鲜活特性和品质的系统。
